{"id":2869,"date":"2025-06-09T13:17:30","date_gmt":"2025-06-09T11:17:30","guid":{"rendered":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/?p=2869"},"modified":"2025-08-10T10:47:05","modified_gmt":"2025-08-10T08:47:05","slug":"vinflasker-fra-vinhandleren-i-borggade-fundet-i-graasten-landbrugsskoles-kaelder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/2025\/06\/09\/vinflasker-fra-vinhandleren-i-borggade-fundet-i-graasten-landbrugsskoles-kaelder\/","title":{"rendered":"Vinflasker fra vinhandleren i Borggade, fundet i Gr\u00e5sten Landbrugsskoles k\u00e6lder."},"content":{"rendered":"\n

Den 22. maj 2025 ringede pedellen fra Gr\u00e5sten Landbrugsskole til Arkivet – i k\u00e6lderen under den gamle hovedbygning fra 1924, var der fundet nogle gamle vinflasker fra vinhandler Holst’s Efterf\u00f8lger – om det var noget for Arkivet?<\/p>\n\n\n\n

Normalt modtager vi ikke genstande, men sm\u00e5ting vil vi dog gerne have, s\u00e5 vi k\u00f8rte der ud for at se hvad det var. Og ganske rigtigt, en rigtig fin flaske fra 1952, og et par med flaskehals label p\u00e5, alle fra den tidligere vinhandel i Borggade. Flaskerne vil nu indg\u00e5 i vores samlinger.<\/p>\n\n\n\n

Ejendommen tilh\u00f8rte i 1800-tallet familien K\u00fcckelhahn, som solgte en del af deres hus.
I 1907 havde Apenrader Actienbrauerei tilknytning til ejendommen.
Ejendommen blev nedrevet, og en ny bygning blev opf\u00f8rt 1910.<\/p>\n\n\n\n

I 1916 var Heinz, M., tillidsmand for Kv\u00e6g\u00adhand\u00adler\u00adfor\u00adeningen, bosat p\u00e5 adressen Burgstr. 21 med telefonnummer 28.
Omkring 1920 blev Vinfirmaet grundlagt af vinhandler Andreas M. C. Holst. Forretningen begyndte som en ren grossistvirksomhed, men i 1924 blev ejendommen ombygget og moderniseret, og der blev i den forbindelse indrettet en butik til detailsalg.
I 1923 n\u00e6vnes Jens M. Ferdinand som vinhandler og efterf\u00f8lger til Andreas M. C. Holst. Han drev virksomheden frem til 1931.
Den 1. januar 1931 overtog vinhandler Viggo Henriksen forretningen og videref\u00f8rte den i en lang \u00e5rr\u00e6kke.<\/p>\n\n\n\n

Nogle kan m\u00e5ske huske vinhandler Viggo Henriksen, der var den sidste der havde butik og vinlager i Borggade 22. F\u00f8r ham hed vinhandleren Holst. Herunder er et par billeder fra 1950erne, m\u00e5ske nogen kender personerne?<\/p>\n\n\n\n

\"Borggade
Borggade 22 hvor Viggo Henriksen havde vinhandel.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Interi\u00f8r
Interi\u00f8r fra Henriksens Vinhandel, Borggade 22.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Fra
Fra vinlageret i bagbygningen hvor der bliver tappet vin p\u00e5 flasker. P\u00e5 billedet er det s\u00f8n af Viggo Henriksen, Niels Holst Henriksen, der sidder oven p\u00e5 t\u00f8nderne, Karl Lorenzen tapper rom og Johansen l\u00e6gger nytappet vin p\u00e5 lager. R\u00f8dvinen blev tappet fra store fustager op til 1200 liter, hvidvinen\u00a0i mindre. Al tapning af vin og hedvin foregik i et andet lokale.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gamle vinflasker fra vinhandleren i Gr\u00e5sten fundet i k\u00e6lderen p\u00e5 Gr\u00e5sten Landbrugsskole.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2865,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,9],"tags":[45,38,46],"class_list":["post-2869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historier","category-nyheder","tag-butik","tag-historier","tag-vinhandel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2869"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2922,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2869\/revisions\/2922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/graastenarkiv.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}