På eftersmødet i 2025 udkom bogen om gartnerier og frugtavlere i Gråstenområdet – en bog der indeholder masser af lokalhistoriske oplysninger.
Bogen koster kr. 150,- og kan købes i Arkivet, Nygade 14, 6300 Gråsten.
Fra forordet i bogen kan dette læses:
Gråstenområdet var midt i 1950’erne fuld af frugtplantager og gartnerier. Nu er der ingen tilbage. Denne udvikling besluttede bestyrelsen for Historisk Forening for Graasten By og Egn at dokumentere. Ideen til denne bog blev ”plantet” i 2022 af Else Egholm og Bodil Gregersen, og det var i sidste øjeblik, da mange af dem, der vidste noget om emnet, ikke er her mere. Bogen er resultatet af rigtig mange samtaler med dem, der var aktive i gartnerierne og frugtplantagerne og med dem, der var børn, nær familie eller naboer dengang. En stor tak til alle jer, der har stillet op og fortalt jeres historie. At skrive en bog om de gartnere og gartnerier, frugtavlere og frugtplantager, der har været i den gamle Gråsten Kommune (før 2007) havde været meget svært uden den hjælp. Vi har nemlig ikke mange skriftlige kilder om emnet.
Nu er den her, fuld af oplysninger om en svunden tid.
I redaktionen har vi været vidt omkring for at få alle oplysningerne til at blive til et læseligt og
dækkende resultat. Vi må dog erkende, at vi nok ikke har fået alt med. Hvis man har rettelser, til-
føjelser, betragtninger og billeder at tilføje, kontakt da Gråsten Lokalhistoriske Arkiv, enten på mail
post@graastenarkiv.dk eller via kontaktoplysninger nederst på hjemmesiden www.graastenarkiv.dk. Alternativt kom forbi arkivet, Nygade 14, 6300 Gråsten.
På Historisk Forening for Graasten By og Egns og Gråsten Lokalhistoriske Arkivs vegne.
Redaktionsgruppen består af:
Anne Marie Brodersen, Bodil Gregersen, Hanne R. Næsborg-Andersen, Jørgen Christian Clausen, Lone
Jørgensen, samt indtil sin død Else Egholm.